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付け合せにシメジのソティーだワン
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付け合せにシメジのソティーだワン-レシピのメイン写真

付け合せにシメジのソティーだワン

しろポチ
しろポチ @cook_40050411

野菜たっぷりの和風ドレッシングでソティー!お魚ムニエルにお勧めです。
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材料

3人分
  • お魚の切り身 3切れ
  • シメジ 1株
  • バター 15g
  • co-op 野菜たっぷり和風ドレッシング 30cc
  • 自家製塩麹 50g
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを敷き火をつけ、魚を並べバターを入れ焼く。

    • 付け合せにシメジのソティーだワン作り方1写真
  2. 2

    魚を焼いた後にシメジを入れ和風ドレッシングを加ソティーする。

    • 付け合せにシメジのソティーだワン作り方2写真

コツ・ポイント

クッキングシートを使うと汚れずきれいに焼けます。

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しろポチ
しろポチ @cook_40050411
2014/04/03 01:43に公開

このレシピのキーワード

魚 シメジ 切り身 こうじ バター

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