シンプルに！レタススープなラーメン

Name: シンプルに！レタススープなラーメン
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番醤油ラーメン 1袋; レタス 1〜2枚; プチトマト 3〜4個; 卵 1個; コーン 大さじ1

ＲＫまま @cook_40044120

レタス、トマト、コーン、卵…朝でも無理なくイケかな。ちょいさっぱりした醤油ラーメンです♪
このレシピの生い立ち
若い頃は朝からラーメンは全然okでした。最近は…少しさっぱり系がいいなぁ…と思うようになりました。

シンプルに！レタススープなラーメン

ＲＫまま @cook_40044120

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材料

サッポロ一番醤油ラーメン 1袋
レタス 1〜2枚
プチトマト 3〜4個
卵 1個
コーン大さじ1

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作り方

1

レタスは洗ってちぎり、プチトマトは洗って半分に切ります。
2

袋に書いてある分量の水を鍋に入れて沸かします。
3

沸騰したら麺を入れます。後で卵を入るので、麺をほぐしながら1〜2分位、煮ます。
4

火を止めて粉末スープを溶かし入れ、卵を割り入れ、上に少し麺を乗せ、お好みの硬さに煮ます。今回1〜2分煮て半熟卵にしました。
5

器にラーメンをあけます。卵が割れないように注意してあけて下さい。
6
レタス、プチトマト、コーンを乗せ、お好みで付属の胡椒を降り、完成です。

コツ・ポイント

簡単です。野菜は少しシナっとしてから食べる方が美味しい…と思っています。

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つくれぽ

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ＲＫまま @cook_40044120

2016/01/24 15:15に公開

子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。

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