生チョコタルト
サクっとしたタルトに濃厚の生チョコ♡
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼントに生チョコをアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに常温のバターと砂糖をいれて
白くなるまですり混ぜる - 2
白っぽくなったら卵を溶いて２回に分けて入れる
※卵は泡立てないように混ぜる - 3
ふるった薄力粉を２回に分けて入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる
ラップなどに包んで30分程ねかせる - 4
オーブンを180度に余熱して
フォークで穴をあけてから15分焼く - 5
タルトを冷ましている間に
生チョコをつくる - 6
チョコレートを小さくきざんで
お鍋で生クリームをあっためる - 7
沸騰してきたらチョコを入れて火を切って
よく混ぜる
まんべんなく混ざったらタルトに流し込み
冷やし固める
コツ・ポイント
小さいのを何個か作るのもありだけど大きいのを１個作ってもおっけ！
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