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ニラとひき肉のオイスターソース炒め
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ニラとひき肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ニラとひき肉のオイスターソース炒め

♡sally♡
♡sally♡ @cook_40171624

ニラともやしのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい!!ガッツリ召し上がれ〜♡
このレシピの生い立ち
実家の母の味を私流にアレンジ。家族みんなの大好物です。

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ニラとひき肉のオイスターソース炒め

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♡sally♡ @cook_40171624

ニラともやしのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい!!ガッツリ召し上がれ〜♡
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材料

4人分
  • ニラ 1袋
  • もやし 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • ひき肉 中1パック
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏がらスープの素 適量
  • オイスターソース 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさにカットしておく。今回は4cmにしました。切ったニラともやしはよく水で洗って水気をしっかり切る

  2. 2

    フライパンにごま油を適量ひき、ひき肉を入れて、色が変わるまでしっかりと炒める。

  3. 3

    塩コショウを適量ふり、もやしをいためる。もやしがしんなりしてきたらニラを投入!

  4. 4

    鶏がらスープの素と、オイスターソース、醤油を入れて全体をしっかりと炒める

コツ・ポイント

辛味が欲しい方は、白胡椒を全体にふりかけると、ピリ辛に♡

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♡sally♡
♡sally♡ @cook_40171624
2019/05/07 04:46に公開
⑥人家族の大所帯のママです♡食費を抑える為に日々奮闘しております。できるだけ、安く簡単に手軽に…。彩りよく、なおかつお弁当に夕食におつまみにと、使い回しが出来そうなレシピを提供していきたいと思っております♡つくれぽ大歓迎です!!ぜひ、フォローの方もよろしくお願いします♡ 皆さんの食卓が笑顔で溢れますように♡Sally♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ひき肉 もやし

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