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全卵de簡単レンジカスタード
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全卵de簡単レンジカスタード-レシピのメイン写真

全卵de簡単レンジカスタード

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

祝☆話題入り♪レンジで美味しいカスタードクリーム♪全卵使用で無駄なし。

このレシピの生い立ち
パンに入れる為のしっかりしたカスタードクリームを作りたくて試行錯誤しました。

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材料

  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 30〜40g
  • 牛乳 100cc
  • 全卵 1個
  • バターORマーガリン 10g
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておきます

  2. 2

    ボールにバター以外の材料を入れて泡立て器で混ぜます

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方2写真
  3. 3

    ふんわりラップして600Wのレンジなら1分30秒チンします

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方3写真
  4. 4

    泡立て器で混ぜて、ラップして、再びレンジで30秒チンします

  5. 5

    泡立て器でよ〜く混ぜて、バターをひとかけら入れて混ぜてすぐによく冷まします。

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!保存はラップして乾燥しないよう冷蔵庫にて保存。

  7. 7

    よりクリーミーにする時やダマになったりしたら、こし器でこすとなめらかになります

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方7写真
  8. 8

    レシピID : 19682167
    こちらのパンに入っています

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方8写真
  9. 9

    祝☆話題入り感謝
    ヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ

    • 全卵de簡単レンジカスタード作り方9写真

コツ・ポイント

薄力粉の半分をコーンスターチに替えてもできます。口当たりが滑らかになります。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2016/03/25 12:25に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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