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家族絶賛の炒飯♡♡
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家族絶賛の炒飯♡♡-レシピのメイン写真

家族絶賛の炒飯♡♡

クック4BBDIW☆
クック4BBDIW☆ @cook_40258223

我が家では冷ご飯があったら絶対これ☆野菜嫌いのお子様にも♡普段子供が食べてくれない野菜でも炒飯にすれば必ず完食です!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供の為に☆

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クック4BBDIW☆
クック4BBDIW☆ @cook_40258223

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材料

二人分
  • 冷ご飯 茶碗に2杯分
  • 玉ねぎ 1/4
  • 人参 1/4
  • ピーマン 1個
  • ウインナー 3本~4本
  • 卵 1個
  • 味覇 8センチ
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    野菜は全て細かくみじん切り、ウインナーは輪切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、フライパンが温まったら切った野菜とウインナーを投入☆

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら塩コショウをふり、全体に馴染むように炒めます

  4. 4

    卵を投入し、ぐちゃぐちゃに混ぜながら炒めます。卵が固まってきたらご飯を投入!切るようにして更に炒めます

  5. 5

    材料が全て混ざったら味覇を入れ切るようにして味が全体にいくように炒めます

  6. 6

    塩コショウをふり、軽く炒めたら最後に醤油を回し入れ全体に軽く色がついたら完成です☆

コツ・ポイント

醤油はドバっと入れるのではなく、醤油さしで回し入れ全体に混ざる様に素早く炒めます☆

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クック4BBDIW☆
クック4BBDIW☆ @cook_40258223
2019/02/24 09:19に公開

このレシピのキーワード

炒飯 にんじん ピーマン ソーセージ 残りご飯 卵 玉ねぎ

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