アスパラガスの下５㎝程度の硬い皮を、ピーラーで薄く剥く。
長さをそろえて、カットします。

アルミホイルに、アスパラガスを並べて、オリーブオイルをひとかけ。
クレイジーソルトを一振り、粉チーズも一振り。

調味料を加えたら、ホイルで包む。ホイルは、中で蒸すため、蒸気が逃げないよう、ホイル淵はしっかり閉じる。

魚焼きグリルで、中火で10分程度グリルします。アスパラの太さにより加熱は加減してください。