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にんじんだけのきんぴら♩
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にんじんだけのきんぴら♩-レシピのメイン写真

にんじんだけのきんぴら♩

tm_95
tm_95 @cook_40099217

材料も少なく簡単にできてごはんにも合うので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにぴったりです＼^^／大量に作れるのも◎
このレシピの生い立ち
にんじんを買いすぎてしまい消費したかったから笑

材料も少なく簡単にできてごはんにも合うので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにぴったりです＼^^／大量に作れるのも◎
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にんじんを買いすぎてしまい消費したかったから笑

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にんじんだけのきんぴら♩

tm_95
tm_95 @cook_40099217

材料も少なく簡単にできてごはんにも合うので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにぴったりです＼^^／大量に作れるのも◎
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にんじんを買いすぎてしまい消費したかったから笑

材料も少なく簡単にできてごはんにも合うので、もう一品欲しい時やお弁当のおかずにぴったりです＼^^／大量に作れるのも◎
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材料

  • にんじん 1本
  • 昆布つゆ 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • 白ごま 適量
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とサラダ油をひいて、にんじんを投入。

  3. 3

    にんじん全体に油がいきわたったら、昆布つゆと水を入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    焦げないように注意し水分がなくなるまで炒めたら火を止め、白ごまをふりかけ全体を軽く混ぜたらできあがり♩

コツ・ポイント

昆布つゆじゃなくてめんつゆでも美味しくできると思います。炒めるとにんじんがしんなりするので、炒める前は少し多いかな？と思うくらい用意すると◎型抜きしたにんじんもいれると可愛いです♩

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tm_95
tm_95 @cook_40099217
2016/01/18 23:06に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん

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