トマトと椎茸の大豆肉団子詰め
発酵家族 @85kazoku
トースターで作れます。おもてなしにもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
大豆肉団子のリメイクおかずを作りたくて考えました。
おもてなしにも普段のおかずにも喜ばれます。
トマトと椎茸の大豆肉団子詰め
トースターで作れます。おもてなしにもおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
大豆肉団子のリメイクおかずを作りたくて考えました。
おもてなしにも普段のおかずにも喜ばれます。
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- 1
ほったからしオーブンおかず☆大豆肉団子を作る。
レシピID : 20125444 -
- 2
トマトはヘタと底を１センチくらい切る。椎茸は軸を落とす。
-
- 3
トマトはスプーンで中身をくりぬく。椎茸の内側（白い部分）に片栗粉をまぶす。
-
- 4
肉団子を詰める。
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- 5
耐熱容器に並べ、チーズをかけてトースターで10～15分焼く。
-
- 6
お好みでパセリ（分量外・適宜）を振る。
-
- 7
ポン酢をかけても◎
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コツ・ポイント
椎茸はおにぎりを握るように大豆肉団子をくっくけます。
沢山作るときはトースターに入りきらないのでオーブンで焼きます。
つくれぽ
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