CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

皮がパリパリで中はジューシーです！タレも絡み合ってご飯がどんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので買って作りました。

皮がパリパリで中はジューシーです！タレも絡み合ってご飯がどんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので買って作りました。

もっと読む

ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

皮がパリパリで中はジューシーです！タレも絡み合ってご飯がどんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので買って作りました。

皮がパリパリで中はジューシーです！タレも絡み合ってご飯がどんどん進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので買って作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鳥もも肉 400g
  • アスパラ 1本
  • サラダ油 大さじ1杯
  • ●醤油 大さじ4杯
  • ●みりん 大さじ2杯
  • ●酒 大さじ2杯
  • ●砂糖 大さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラを細切りしておく。

    • ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、皮を下にして押さえながら中火で焼く。

    • ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き目がしっかり付いたら、ひっくり返して10分ほど蓋をして焼く。

    • ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    焼けたらアスパラを入れて蓋をしてさらに2〜3分焼く。

    • ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    ●の調味料をあらかじめ混ぜておいて、入れて煮詰める。

    • ジュ〜シ〜な鳥もも肉の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    ある程度煮詰めてとろりとしてきたら完成！

コツ・ポイント

皮の面を焼く時に、押さえつけてやくとパリパリに焼けます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2019/05/07 12:26に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです！！　　なんかパン作りにハマりそう、、、
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き アスパラ 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと白だしの簡単冷製スープ😋
  2. あっさり食べれるしょうが焼き！
  3. 簡単メイン！もやし豆腐と豚こまの和風炒め
  4. 絹厚揚げ＋ビアソのレンチン仕上げのタパス
  5. 鶏の唐揚げ
  1. シャキっと青梗菜が美味しい！豚肉炒め
  2. 初心者でも簡単♡パウンド型でミニ食パン♡
  3. キャベツと人参の浅漬け風サラダ☆作り置き
  4. きのう何食べた風サッポロ一番みそラーメン
  5. 豚バラ肉と春キャベツの塩ダレ炒め
  6. Hot spicy fried chicken tenders
  7. Fried chicken tenders
  8. Classic Hummus
  9. Peanut Butter & Chocolate Monkey Bread
  10. Indonesian Chicken Satay (Using Skippy peanut butter)
  1. まろやか酸味、こくまろ酢でタコの酢の物♪
  2. かぶと新玉の柚子胡椒あん
  3. 具沢山なペンネ入りコンソメスープ
  4. 新じゃがとピーマン豚肉オイスター炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19699423
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close