ニンニク生姜焼き×SHiBORO

Name: ニンニク生姜焼き×SHiBORO
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 1片; 生姜（おろしたニンニクと生姜は少量残す） 大1片; 豚生姜焼き用 12枚; 黒ゴマ油 大２; きび砂糖 醤油; 酒 大２; みりん 大２

SHiBORO @cook_40175086

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材料

4人分

にんにく 1片
生姜（おろしたニンニクと生姜は少量残す）大1片
豚生姜焼き用 12枚
黒ゴマ油大２
きび砂糖醤油
酒大２
みりん大２

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作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3

すり下ろした、ニンニクと生姜調味料を混ぜ合わせ5分程度漬け込む。
4

フライパンにゴマ油、すり下ろしたニンニクと生姜を少量入れ香りがでたら、漬け込んでおいた、豚肉をやいていく。
5

両面に焼き色がついたら出来上がり。
仕上げに黒ごま（搾りかす）をかけて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2019/02/25 04:07に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

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