ミックスフライ定食♪
花時計咲いた @cook_40128399
定食屋さんで迷ったら・・
今日はミックスフライにしとくかぁ～^^
みたいな、コント調で（＾−＾）
このレシピの生い立ち
メリハリ(;^_^A アセアセ・・・
ミックスフライ定食♪
定食屋さんで迷ったら・・
今日はミックスフライにしとくかぁ～^^
みたいな、コント調で（＾−＾）
このレシピの生い立ち
メリハリ(;^_^A アセアセ・・・
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大のそぎ切りにして、小麦粉たまごパン粉を付けて揚げる。
（衣を付けた状態で冷凍にしてますので、揚げるだけ） - 2
一緒にえびフライとクリームコロッケも揚げる。
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- 3
チキンカツには、おソースとからしをかけました。
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- 4
特製マヨソース・・
マヨネーズ＋牛乳＋レモン汁です。
マヨの酸味が緩和してレモンの爽やかさ香るそーすです。
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- 5
白さが好きです。
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- 6
レタス・トマト・ブロッコリーを添えたり^^
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- 7
わかめと手まり麩のおみそ汁と
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- 8
ごはんで
定食～～いただきます♪
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コツ・ポイント
手作り＋市販の冷凍もので、無理なく(;^ω^)
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ソースがあうあう^^カリフラワーのフライ ソースがあうあう^^カリフラワーのフライ
フライものをする時に、カリフラワーも一緒に揚げてみて～っ♪ソースかけて食べると絶品♪カリフラワーフライ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20248072
