サイコロケーキ
見た目が可愛くて大好評!
写真映えするケーキになってます!
このレシピの生い立ち
見た目で圧倒れるようなケーキを作りたくて
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見た目で圧倒れるようなケーキを作りたくて
スポンジを二つとも半分にスライスします。
スライスしたスポンジを上に積んで、四角くなるように、周りのスポンジを切り落とします。
スポンジの間にジャムを塗ります。
下にも上にも塗ってください。
生クリームを塗って、その上にいちごを乗せて、また生クリームを重ねます。
その工程を、繰り返します。
生クリームで周りをコーティングして、丸く切ったいちごを、サイコロの目になるようにくっつけたら完成です!
ポイントは、正方形になるようにしたいので、スポンジ二個分がギリギリかなと思います。
クリームを中に入れた時のことを考えて高さを調整してください。
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