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娘のパンプディング-レシピのメイン写真

娘のパンプディング

sei&mama
sei&mama @cook_40151109

娘のブームのパンプリン。kkrrさんの、カリふわパンプディング、レシピID:17845150を娘仕様にしました。

このレシピの生い立ち
もともとは、余ったパンの消費に作った、パンプディングが、娘のブームで定番オヤツに。

娘のブームのパンプリン。kkrrさんの、カリふわパンプディング、レシピID:17845150を娘仕様にしました。

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娘のブームのパンプリン。kkrrさんの、カリふわパンプディング、レシピID:17845150を娘仕様にしました。

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娘のブームのパンプリン。kkrrさんの、カリふわパンプディング、レシピID:17845150を娘仕様にしました。

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材料

18センチパイ皿
  • 食パン6枚切り(超熟) 2枚
  • 卵Lサイズ 2個
  • 甜菜糖 大さじ2
  • 牛乳 300cc
  • バニラエッセンス 3〜4振り
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンは、170度余熱あり30分にセットする。卵をほぐす。

    • 娘のパンプディング作り方1写真
  2. 2

    甜菜糖を入れて混ぜる。

    • 娘のパンプディング作り方2写真
  3. 3

    バニラエッセンス、牛乳を入れて混ぜる。我が家の牛乳は、鉄分葉酸など入った低脂肪の加工乳です。

    • 娘のパンプディング作り方3写真
  4. 4

    バターをパイ皿に塗る

    • 娘のパンプディング作り方4写真
  5. 5

    バットにカットした食パンを並べる。我が家は、ロールケーキ用の型(笑)

    • 娘のパンプディング作り方5写真
  6. 6

    茶こしで濾しながら、3の卵液を食パンに2/3位かける。

    • 娘のパンプディング作り方6写真
  7. 7

    1/3位は待機。

    • 娘のパンプディング作り方7写真
  8. 8

    卵液に浸した食パンを、パイ皿に並べる。残りの卵液も茶こしで濾しながらパイ皿に入れる。

    • 娘のパンプディング作り方8写真
  9. 9

    170度のオーブンで30分焼く。焼き上がりは、ふっくら〜

    • 娘のパンプディング作り方9写真

コツ・ポイント

パンのカットは、お好みで。パンのミミは、私が食べるので別々にしています。娘は、プレーンで、私は、シナモンをかけて頂きます。ハチミツも、美味しいです。

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sei&mama
sei&mama @cook_40151109
2014/04/05 14:03に公開
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このレシピのキーワード

パンプディング バター 牛乳 卵

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