甘い豆って、一度にたくさん食べられなくて余りますよね。揚げ饅頭のように天ぷらにするとパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう煮豆、「揚げ饅頭みたいになるかな？」と天ぷらにしたら好評でした！