聖護院かぶらの千枚漬けタパスのピリ辛版
Aranjuez5 @Aranjuez
今夜のDrinking Timeに向けてまずは簡単なタパスを。聖護院かぶらの千枚漬けなんだけど、これをピリ辛仕様に。
このレシピの生い立ち
自家製の聖護院かぶらの千枚漬けはそのままでタパスになるんだけど、お裾分けも考えて甘酢仕様のものなので、ぼくにはちょっと物足りないかな。そこでファージャオラージャンをかけて、ピリ辛仕様に。これでちょうど良いね。
聖護院かぶらの千枚漬けタパスのピリ辛版
今夜のDrinking Timeに向けてまずは簡単なタパスを。聖護院かぶらの千枚漬けなんだけど、これをピリ辛仕様に。
このレシピの生い立ち
自家製の聖護院かぶらの千枚漬けはそのままでタパスになるんだけど、お裾分けも考えて甘酢仕様のものなので、ぼくにはちょっと物足りないかな。そこでファージャオラージャンをかけて、ピリ辛仕様に。これでちょうど良いね。
作り方
- 1
自家製聖護院かぶらの千枚漬けを小鉢に入れ、ファージャオラージャンをかけて、完成。
- 2
＋注＋
元の聖護院かぶらの千枚漬けに関しては、レシピID : 19639182 を参照。
コツ・ポイント
ファージャオラージャンこの程度にしておく方が良いかと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19699915
