甘だれの美味しいじゃがもち

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甘だれの美味しいじゃがもち

nalu_miii @cook_40243654

もっちり柔らかな香ばしい、じゃがもちです！
このレシピの生い立ち
中学校の家庭科で習ってからずっと変わらないレシピです(^_^)

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もっちり柔らかな香ばしい、じゃがもちです！
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材料

じゃがいも中3個
牛乳大さじ4
片栗粉大さじ4
【たれ】
醤油大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ2

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作り方

1
じゃがいもの皮を剥き、1~2cm角に切る。そのあと電子レンジで600wで7~10分チンする。
2
柔らかくなったじゃがいもを潰してマッシュにし、牛乳と片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
3

ひらべったく形を整えフライパンで両面焦げ目が着くまで焼く
4
誰の材料を混ぜ合わせ③に入れ、絡めながら焼く
5

完成(^_^)じゃがいも3個で11個ほど作れます。

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nalu_miii @cook_40243654

2019/05/06 23:36に公開

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