「らっきょう酢」は味が完成しているので、そこに玉ねぎを漬けるだけで出来上がり♪
このレシピの生い立ち
母から、2リットルのらっきょう酢と共に作り方を教えてもらいました。

※うずまき酢株式会社のらっきょう酢。
　石川県はお酒も醤油も甘めなので、
　このらっきょう酢も甘めかもしれません。