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豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み
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豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み-レシピのメイン写真

豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み

ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671

マーマレードが効いていて美味しいひとしなです!

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マーマレードでおいしくならないか考えました!!

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ミーちゃん姉妹のれ
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材料

一人分
  • 豚ばら肉 110g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ニンジン 4cm
  • 豚ばら肉に下味マヨネーズ 大さじ2
  • たれ
  • シャンタン 小さじ1
  • マーマレード 小さじ6
  • 醤油 小さじ2
  • 水 40cc
  • 後でマーマレード 大さじ2
  • キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    まず、豚ばら肉にマヨネーズをあえる!

    • 豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み作り方1写真
  2. 2

    それから、玉ねぎを切り、ニンジンも切っておく

  3. 3

    そして、肉を焼きニンジンをいれ、玉ねぎもいれ、たれを投入

    • 豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み作り方3写真
  4. 4

    3が、にたってきたら、キャベツをいれ、最後にマーマレードをいれて汁がなくなるかな?と思う程度に火を止める!

  5. 5

    そしてできあがり!

    • 豚ばら肉と野菜のマーマレード煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

たれが多いなと感じるなら、水を減らしぎみにしてもいい!

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ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
2017/08/27 13:34に公開
料理ずき、編み物も得意!美味しいものはもっと大好き♥❤料理研究家出はないけど、美味しいものにチャレンジの毎日!これからもがんばりますよー!☺✨とても努力家だと自負しております!
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このレシピのキーワード

煮込み にんじん キャベツ マーマレード 豚バラ肉 玉ねぎ

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