毎日イチゴ酢入りの中華ドレッシング春雨

クック0ZEFW5☆ @cook_40254761
毎日少しのイチゴ酢血圧を下げる酢入り料理
このレシピの生い立ち
父上の血圧が高いのでミニイチゴ酢入りの料理を毎日作って実践中です。血圧に効果は少しあるみたいです。
毎日イチゴ酢入りの中華ドレッシング春雨
毎日少しのイチゴ酢血圧を下げる酢入り料理
このレシピの生い立ち
父上の血圧が高いのでミニイチゴ酢入りの料理を毎日作って実践中です。血圧に効果は少しあるみたいです。
作り方
- 1
春雨を鍋に茹でる。
- 2
中華ドレッシングのタレを作ります。イチゴ酢大さじ2と酢漬けのイチゴ2個をみじん切りにしてボールに入れる。
- 3
ボールに胡麻油大さじ1と大さじ半分を入れます。
- 4
醤油大さじ1をボールに入れる。すりごま大さじ2をボールに入れて混ぜます。
- 5
ハムを細い短冊にして半分にきりボールに入れます。
- 6
キュウリを薄く切って塩揉みします。
- 7
塩揉みで水が出たら水で塩を洗い水を切ります。
- 8
ボールに入れて混ぜて完成です。
コツ・ポイント
イチゴ酢は、酢と角砂糖と水で作り1週間つけます。
イチゴ2個をみじん切りにして入れます。
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