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しいたけとお麩のめんつゆ汁
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しいたけとお麩のめんつゆ汁-レシピのメイン写真

しいたけとお麩のめんつゆ汁

くまくまママ0710
くまくまママ0710 @cook_40096237

手軽で美味しい
このレシピの生い立ち
醤油や味醂や砂糖などが無いときにめんつゆで代用出来ないかと思いついたのがきっかけです。

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材料

四人
  1. しいたけ 4つ
  2. お麩 200㌘
  3. ほんだし 適量
  4. 鰹節 一袋
  5. めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    水にほんだしと鰹節を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら賽の目じょうに切ったしいたけを入れる。

  3. 3

    沸騰したらお麩を入れる。そして、味つけをする。

コツ・ポイント

めんつゆの入れすぎないこと

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くまくまママ0710
くまくまママ0710 @cook_40096237
2016/03/04 09:44に公開
もともと料理は幼少のころから母の手伝いをしていたユーフォ。最近は、お菓子作りに没頭中・・・。体は弱いので毎日掲載する自信はありませんが頑張ります。
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