美味しいおやつパン♡グレイズレーズンパン
前日の仕込みは必要…⇒でもやっぱり食べたい！レーズンたっぷりな至福の旨さには変えられない♡簡単レシピでアップします♪
このレシピの生い立ち
いつもアレが食べたい、から始まります
食べたいと思う必要材料は常時用意してあり
大体休みの前日に仕込みます
たまたまチョコレートマフィン用に使用した
ラム酒漬けイチジクが余っていて、その袋に
ブドウを入れて作ったら美味しく出来ました♡
美味しいおやつパン♡グレイズレーズンパン
前日の仕込みは必要…⇒でもやっぱり食べたい！レーズンたっぷりな至福の旨さには変えられない♡簡単レシピでアップします♪
このレシピの生い立ち
いつもアレが食べたい、から始まります
食べたいと思う必要材料は常時用意してあり
大体休みの前日に仕込みます
たまたまチョコレートマフィン用に使用した
ラム酒漬けイチジクが余っていて、その袋に
ブドウを入れて作ったら美味しく出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】食べる前日にラム酒にレーズンを漬ける⇒
袋に必要な分だけ残してそのままラム酒を入れると楽♪
残りはおつまみに -
- 2
食パンは食感がフワフワした4枚切りがオススメ♡
食パンに切れ目を入れておくと食べやすい
【画像】は俺のベーカリー「香」 -
- 3
お好み分量のレーズンを食パンに乗せる⇒１袋100g(1枚25g)使用するとこんな感じ【画像】イチジクも少し入れてあります
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- 4
食パン１枚当たり10gとして40g用意⇒水は様子を見ながら好みの硬さになるように少しづつ入れる
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- 5
今回は緩めのグレーズにしました、焼かずにそのままでもいいですし、オーブントースターで少し焼いてもいいです
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- 6
外側がちょっとカリッとする程度に焼きました⇒とっても楽しみにしていたグレーズレーズンパン完成♡皆さまも是非お試しを！
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コツ・ポイント
☆干しブドウはそのまま使うと硬いため
柔らかくするのに時間が必要
前日夜にラム酒漬けすることをお勧めします
ラム酒が苦手な方はお水でOK
☆グレーズは柔らかめか硬めか
お好みでお水の量を調節してください
☆練乳なら簡単ですが、たれ易いです
つくれぽ
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