誕生日やお祝い事に!ちらし寿司ケーキ

Dream1989 @cook_40117630
誕生日などイベントの時にどーぞ。
今回マグロとサーモンを入れましたが、
マグロとアボカドだけでも
美味しいです。
このレシピの生い立ち
自己流
誕生日やお祝い事に!ちらし寿司ケーキ
誕生日などイベントの時にどーぞ。
今回マグロとサーモンを入れましたが、
マグロとアボカドだけでも
美味しいです。
このレシピの生い立ち
自己流
作り方
- 1
温かい白米にすし太郎を混ぜ、
冷ましておく。 - 2
冷ましている間に
薄焼き卵を焼き、
細切りにしておく。
大葉も細切りにしておく - 3
すし太郎を混ぜたご飯を
半分、別のボウルに移し、
大葉を混ぜておく - 4
次にマグロとサーモンと
アボカドを1センチ角に切って
混ぜ合わせとく。
(アボカドが崩れないように。) - 5
ケーキのスポンジを焼く型に
ラップを敷いておく。 - 6
混ぜ合わせた
マグロ、サーモン、アボカドを
まんべんなく敷き詰める。 - 7
次にすし太郎で作ったご飯を半分くらいの位置まで
敷き詰める。 - 8
その間に細切りにした薄焼き卵を敷き詰める
- 9
その上に大葉を混ぜたすし太郎のご飯を
敷き詰めたら
最後軽く押す - 10
お皿の上にひっくり返したら
出来上がり。 - 11
食べるときは、すし太郎に付いてる海苔を
上から掛けて
食べてください。
コツ・ポイント
6号のスポンジケーキ型で
2つ作れました。
型がない場合、コップなど
色々代用可!
ひな祭り、こどもの日など
行事の時に作ったりします。
写真は、また作った時に
アップします。
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