タピオカ粉で抹茶わらび餅
まる゜ @cook_40217078
抹茶わらび餅をレンジで簡単に♪
後片付けが簡単です♡
このレシピの生い立ち
鍋でわらび餅を作ると、鍋にべったりとわらび餅がついて！後片付けが大変！
実験的に、クレラップを敷いたタッパー容器で作ったら簡単にできたので、それからはこの方法です。
タピオカ粉で抹茶わらび餅
抹茶わらび餅をレンジで簡単に♪
後片付けが簡単です♡
このレシピの生い立ち
鍋でわらび餅を作ると、鍋にべったりとわらび餅がついて！後片付けが大変！
実験的に、クレラップを敷いたタッパー容器で作ったら簡単にできたので、それからはこの方法です。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にクレラップを敷く。
-
- 2
耐熱ボウルにタピオカ粉、砂糖、抹茶、水を入れて泡だて器で混ぜます。
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- 3
500wの電子レンジに1分かけて、泡だて器で混ぜる。
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- 4
ラップを敷いた容器に入れる。
-
- 5
ラップをふんわりかけて、500wの電子レンジで2分チンする。
-
- 6
表面のラップをやけどに気をつけて外します。
わらび餅の表面がボコボコですが気にしない。 -
- 7
清潔な濡れ布巾をかけて冷まします。
（クッキングペーパーでもOK） -
- 8
冷めたら、ペローンと大皿に取り出します。
-
- 9
軽く手を濡らし、親指と人差し指で輪を作り、しぼってちぎり小皿に入れていきます。
-
- 10
お好みできな粉と黒蜜をかけて♡
-
コツ・ポイント
耐熱容器は、100均の500mlの容器です。
前もって、1分レンジにかけて混ぜることで生地を均等にします。
クレラップのような柔らかいラップが容器に敷きやすいです。
抹茶の量はお好みで♡
つくれぽ
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