☆菜の花とカリカリ梅の混ぜご飯おにぎり☆

☆菜の花とカリカリ梅の混ぜご飯おにぎり☆-レシピのメイン写真

☆菜の花とカリカリ梅の混ぜご飯おにぎり☆

ももいろさくら @cook_40108419

ごま油で炒めた菜の花とカリカリ小梅の混ぜご飯でおにぎりにしました♪海苔を巻いてお花見にも（*^_^*）
このレシピの生い立ち
お店の菜の花おにぎりを自分なりに考えて作ってみました♪
ごま油風味が好きです♡
海苔を巻いても（*^_^*）

ごま油で炒めた菜の花とカリカリ小梅の混ぜご飯でおにぎりにしました♪海苔を巻いてお花見にも（*^_^*）
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ごま油風味が好きです♡
海苔を巻いても（*^_^*）

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ももいろさくら @cook_40108419

ごま油で炒めた菜の花とカリカリ小梅の混ぜご飯でおにぎりにしました♪海苔を巻いてお花見にも（*^_^*）
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ごま油風味が好きです♡
海苔を巻いても（*^_^*）

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材料

４～５個分

炊き立てご飯お茶碗２杯
菜の花１パック
カリカリ小梅（梅干し）１０個(２個）
ごま油(炒め用）適量
塩少々

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作り方

1
菜の花を綺麗に洗って鍋にお湯を沸かして１分くらい茹でて水に取り色止めをし、水を絞り細かく切っておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、１番の菜の花をさらに絞って、茎を炒め油が馴染んだら葉の部分を炒め塩で調味して冷ましておきます。
3
カリカリ小梅の種を除き包丁で細かく刻んでおきます。
4
２番・3番とご飯を混ぜて味を見てよければおにぎりを握ります。
5

コツ・ポイント

☆１番の菜の花を茹でる時は茎の部分から茹で始めます。

☆２番で菜の花を炒めるのは手早く炒めて下さいね。
☆普通の梅干しでも美味しいですがカリカリ小梅の方がもっと合うかな～？

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ももいろさくら @cook_40108419

2014/04/05 05:59に公開

作ることも食べることもだ～い好き（*^_^*）人からよく上手だね！ってほめられます♪♪ちょっとお調子者です笑毎日　楽しくクックパットにはまってま～す！！✿レシピは時々見直す事もありますのでご了承ください✿

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このレシピのキーワード

おにぎりご飯菜の花梅ぼし小梅

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