米ぬかクッキー（甘くない）
おかん飯３７ @cook_40119616
米ぬかを使った 甘くないお菓子です
このレシピの生い立ち
米ぬかをなにかお菓子に出来ないかな〜といろいろ作ってみて 甘くないクッキーにしてみました
米ぬかクッキー（甘くない）
米ぬかを使った 甘くないお菓子です
このレシピの生い立ち
米ぬかをなにかお菓子に出来ないかな〜といろいろ作ってみて 甘くないクッキーにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
米ぬかを軽く混ぜながらいります
（焦げない様に中火から弱火で） -
- 2
１に小麦粉オリーブオイル マヨネーズ
塩を入れて混ぜ合わせ 生地をまとめます - 3
オーブンを１７０度に予熱します
- 4
生地がまとまったらめんぼうで 伸ばして 型抜きします
（この時薄めの方が ぱりっと仕上がります） -
- 5
型抜きがない場合はこのように コップやおちょこで代用してOK
-
- 6
クッキングシートに抜いた生地を並べ
マヨネーズ ハーブソルト 黒こしょう粉チーズをトピングし １７０どで 30分焼きます -
- 7
焼き上がったら あみなどにのせ 放熱してできあがりです
-
コツ・ポイント
めんぼうで生地を伸ばす時 できるだけ薄くした方が仕上がりがさくっと香ばしくなります
ワインやビールのおつまみにも
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19701435
