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ピリ辛☆よだれ豆腐
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ピリ辛☆よだれ豆腐-レシピのメイン写真

ピリ辛☆よだれ豆腐

madder☆
madder☆ @cook_40256923

ピリ辛が決め手のお豆腐レシピです☆*。
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを考えていて、よだれ鶏のタレを豆腐にも使えないかと思い、たどり着きました。

ピリ辛が決め手のお豆腐レシピです☆*。
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ダイエットレシピを考えていて、よだれ鶏のタレを豆腐にも使えないかと思い、たどり着きました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • 豆腐 1丁(半分ずつにする)
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆ラー油 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆鶏ガラ 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆お湯 大さじ3
  • ☆生姜(みじん切り) 1かけ分
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でて、水をきっておく。
    きゅうりを千切りにする。

  2. 2

    ☆をすべて混ぜて、タレを作る。

  3. 3

    お皿にもやしときゅうりを盛り付け、豆腐をのせて、タレをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ラー油や豆板醤の量で、辛さを調整してください!

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madder☆
madder☆ @cook_40256923
2017/08/28 11:41に公開
お料理、パン作り好き♥食べるのが大好きな看護師です♥
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このレシピのキーワード

もやし キュウリ 豆腐 しょうが 鶏ガラ

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