つまんで食べる☆オムライス~♪

はるさんの台所 @cook_40056001
ミニミニサイズのオムライス~♪
サッとつまんでお口へポイ!
このレシピの生い立ち
おもてなしの時にちょいとつまめる軽食をと考えました。
つまんで食べる☆オムライス~♪
ミニミニサイズのオムライス~♪
サッとつまんでお口へポイ!
このレシピの生い立ち
おもてなしの時にちょいとつまめる軽食をと考えました。
作り方
- 1
フライパンを温めオイルを入れ玉ねぎとベーコンを炒め、ご飯を入れてさらに炒めます。
- 2
←に*の調味料を入れさらに炒め、仕上げにブロッコリーを加え軽く混ぜます。
- 3
生春巻の皮は、サッと水にくぐらせてやわらかくします。
- 4
←を巻きすの上に広げ、粗熱がとれた2をのせ巻き寿司の要領で巻きます。
- 5
卵に砂糖を混ぜ、泡立てないようによく混ぜます。テフロン加工のフライパンを中火にかけ、十分温まったらバターを入れます。
- 6
バターが溶けたら一気に溶き卵を加え4秒かき混ぜ火を止めます。
- 7
生春巻きで巻いたご飯をひと口大に切り卵をのせますさやえんどうとミニトマトをトッピングします
- 8
ズラーっと並べると
可愛らしさアップ!
おもてなしの一品に加えられます。
コツ・ポイント
生春巻の皮で巻いたケチャップライス、少し落ち着かせておくと切りやすいです。
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