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トマトとアボカドとサバ缶deオードブル
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トマトとアボカドとサバ缶deオードブル-レシピのメイン写真

トマトとアボカドとサバ缶deオードブル

くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719

栄養豊富なサバ缶活用♪ 混ぜて切って乗せるだけ！ 美容と健康に、お手軽な１品です。
このレシピの生い立ち
火を使わずに、彩りのよいオードブルを作りたくて。

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トマトとアボカドとサバ缶deオードブル

くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719

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材料

1～2人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド 1/2個
  3. サバ缶(水煮) 1/4缶
  4. 小ネギ 1～2本
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 塩こしょう 適量
  7. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    サバの水煮缶。今回はこれを使用。

    • トマトとアボカドとサバ缶deオードブル作り方1写真
  2. 2

    サバの水煮の水分を切って、骨を除き、ほぐす。マヨネーズ、塩こしょうで味つけ。
    ※骨は大体取ってあるので大変じゃないです。

    • トマトとアボカドとサバ缶deオードブル作り方2写真
  3. 3

    トマトとアボカドをスライス。小ネギは小口切りに。
    写真では大きくスライスしてますが、さらに半分に切っても食べやすいです。

  4. 4

    トマトを並べて

    • トマトとアボカドとサバ缶deオードブル作り方4写真
  5. 5

    上にアボカドを乗せて

    • トマトとアボカドとサバ缶deオードブル作り方5写真
  6. 6

    味付けしたサバを乗せて、ネギを散らす。
    ポン酢をかけて完成！

    • トマトとアボカドとサバ缶deオードブル作り方6写真

コツ・ポイント

マヨで味をつけるので、水煮缶を使用♪
ツナ缶でもおいしいです！

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くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719
2017/06/18 00:07に公開
福岡生まれの福岡育ち。福岡が大好きな野菜ソムリエプロ。国際中医臨床薬膳師。
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