ずぼら風超簡単手抜き味噌マヨパスタ

ひっこ@
ひっこ@ @cook_40053154

見た目はうにパスタ風(^◇^)
調理時間約10分。ゆでてあえてもりつけるだけ。かんたんおいしい。
このレシピの生い立ち
今流行のずぼらめしを意識して考えました。

ずぼら風超簡単手抜き味噌マヨパスタ

見た目はうにパスタ風(^◇^)
調理時間約10分。ゆでてあえてもりつけるだけ。かんたんおいしい。
このレシピの生い立ち
今流行のずぼらめしを意識して考えました。

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材料

2人分
  1. パスタ 250グラム
  2. 赤味噌 大さじ1半
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 昆布だしのもと(顆粒) 小さじ2
  5. のり(飾り用) 適量
  6. ■塩(パスタ茹でる用) 少々

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。
    塩を少々入れる。
    沸騰したらパスタを
    手で半分に割って鍋に投入。
    長いままよりも
    ゆでやすいです。

  2. 2

    パスタをゆでている間に★と■以外の材料をボールに入れて
    混ぜておく。

  3. 3

    1.のパスタを袋の所定時間ゆでたら、
    トングなどで、直接
    パスタをとって2のボールに入れる。
    ざるを使わなくてOK

  4. 4

    トングや菜箸などで
    よく混ぜる。
    ゆで汁が少し入った方が、味噌がよく溶けてよい。(ゆで汁大さじ2くらい)

  5. 5

    お皿によく混ぜたパスタを盛り付ける。
    仕上げに海苔を飾る
    千切りでもちぎってでもOK

コツ・ポイント

■パスタは茹でる前に、半分に折ってからゆでる。
■パスタをゆでている間に調味料をボールにスタンバイしておく
■洗い物を少なくするためにざるはつかわない。
■ずぼらレシピなので盛り付けもざくっとずぼらで 失礼いたします。。。

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今日つくる
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ひっこ@ @cook_40053154
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クックパッド、しばらくお休みしてました!見ていただいた方、つくれぽを書いてくださった方ありがとうございます^_^
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