ずぼら風超簡単手抜き味噌マヨパスタ

ひっこ@ @cook_40053154
見た目はうにパスタ風(^◇^)
調理時間約10分。ゆでてあえてもりつけるだけ。かんたんおいしい。
このレシピの生い立ち
今流行のずぼらめしを意識して考えました。
ずぼら風超簡単手抜き味噌マヨパスタ
見た目はうにパスタ風(^◇^)
調理時間約10分。ゆでてあえてもりつけるだけ。かんたんおいしい。
このレシピの生い立ち
今流行のずぼらめしを意識して考えました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。
塩を少々入れる。
沸騰したらパスタを
手で半分に割って鍋に投入。
長いままよりも
ゆでやすいです。 - 2
パスタをゆでている間に★と■以外の材料をボールに入れて
混ぜておく。 - 3
1.のパスタを袋の所定時間ゆでたら、
トングなどで、直接
パスタをとって2のボールに入れる。
ざるを使わなくてOK - 4
トングや菜箸などで
よく混ぜる。
ゆで汁が少し入った方が、味噌がよく溶けてよい。(ゆで汁大さじ2くらい) - 5
お皿によく混ぜたパスタを盛り付ける。
仕上げに海苔を飾る
千切りでもちぎってでもOK
コツ・ポイント
■パスタは茹でる前に、半分に折ってからゆでる。
■パスタをゆでている間に調味料をボールにスタンバイしておく
■洗い物を少なくするためにざるはつかわない。
■ずぼらレシピなので盛り付けもざくっとずぼらで 失礼いたします。。。
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