アプリでひらく作り方
- 1
下処理したよもぎ(ﾚｼﾋﾟID:19684346)を食べやすいように刻みます＼(^o^)／
- 2
野菜なら火をある程度通して一旦お皿に上げます(^.^)
- 3
にんにくを弱火でじっくり火をかけて香りが出たら、ラム肉を投入。
- 4
ラム肉にある程度火が通ったらよもぎ(野菜)を入れてサッと混ぜたら、焼き肉のタレを掛けて焼き上がったら出来上がり♪
- 5
お好みでネギを乗せても美味しいです(‥·﹏·‥)
コツ・ポイント
よもぎの固い部分が多い場合刻むと食べやすいです(^.^)
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