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ジャークチキン
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ジャークチキン-レシピのメイン写真

ジャークチキン

たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856

ジャマイカ料理である、美味しいジャークチキンを作りたくなりまして、複数回作りました!
このレシピの生い立ち
GABANで作りましたが、微妙だなーと思い、簡単なのがいいなーと思い、このスパイスで落ち着きました!

ジャマイカ料理である、美味しいジャークチキンを作りたくなりまして、複数回作りました!
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GABANで作りましたが、微妙だなーと思い、簡単なのがいいなーと思い、このスパイスで落ち着きました!

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たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856

ジャマイカ料理である、美味しいジャークチキンを作りたくなりまして、複数回作りました!
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GABANで作りましたが、微妙だなーと思い、簡単なのがいいなーと思い、このスパイスで落ち着きました!

ジャマイカ料理である、美味しいジャークチキンを作りたくなりまして、複数回作りました!
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ●オリーブ油 大さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1
  • ●すりおろしニンニク 1片分
  • ●ジャークチキンミックス 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●印の調味料を混ぜます!

    • ジャークチキン作り方1写真
  2. 2

    袋に鶏もも肉と調味料を入れ、封をしてから、よく揉みます!

    • ジャークチキン作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で1〜2時間寝かせます!
    (時短を狙うなら、切ってから漬け込むと半分の時間で味が染み込みます!)

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンにしき、皮目を下にして、中火で焼いていきます!

    • ジャークチキン作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をします!

  6. 6

    火が通ったら、蓋を外し、汁気を飛ばせば完成です!

    • ジャークチキン作り方6写真
  7. 7

    ダイエットしたいなら、皮目は、捨てましょう!笑

コツ・ポイント

個人的にGABANより、mascotが美味しいです!

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たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856
2019/05/06 08:38に公開
日々のご飯に飽きてきました、、、笑外国の料理を食べ歩くのが好きです😊台湾料理にハマってます!どうぞよろしくお願いします\(^o^)/
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このレシピのキーワード

鶏肉 鶏もも肉

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