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新じゃがたっぷり!じゃがメシ
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新じゃがたっぷり!じゃがメシ-レシピのメイン写真

新じゃがたっぷり!じゃがメシ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

そばめしみたいなじゃがいもたっぷり焼きめしできました
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材料

4人分
  • じゃがいも 200g
  • にんじん 1/2本
  • 玉葱 1/2個
  • ご飯 2膳
  • カレー粉 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ2
  • ソース 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんを細~い千切り
    玉葱は薄切り
    フライパンにオリーブオイルで野菜を2分炒める

  2. 2

    ご飯を野菜の上に乗せ蓋をして中火で2分蒸し焼き
    調味料を掛けて強火で全体を混ぜて完成

コツ・ポイント

じゃがいもとにんじんは千切りスライサーがおすすめ
じゃがいもが粉々になる前に仕上げましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/04/15 14:49に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも カレー粉 減塩醤油 玉ねぎ ご飯

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