レンチン簡単、ウインナーの巣篭もり卵

Mayia @cook_40110074
朝食に、一人ランチに、おつまみに。パパっと簡単にできちゃいます。
※2014/8/31 手順を追加しました
このレシピの生い立ち
「小学生の自分」が思いついたレシピ。とにかく簡単に手早く美味しくできるおかずが欲しかったのです。時々父からリクエストを受ける事のあった、思い出のレシピでもあります。
レンチン簡単、ウインナーの巣篭もり卵
朝食に、一人ランチに、おつまみに。パパっと簡単にできちゃいます。
※2014/8/31 手順を追加しました
このレシピの生い立ち
「小学生の自分」が思いついたレシピ。とにかく簡単に手早く美味しくできるおかずが欲しかったのです。時々父からリクエストを受ける事のあった、思い出のレシピでもあります。
作り方
- 1
お皿にウインナーを放射状に並べて、真ん中に卵を割りいれます。お好みで塩胡椒を振ってください。
- 2
※どうも暑い時期は爆発しやすいようですので、黄身にフォークか楊枝で穴をあけると安心です。
- 3
ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分~2分半加熱して出来上がり♪
- 4
※季節にもよりますが、我が家の電子レンジだと2分なら黄身が半熟、2分半だとしっかり火が通ります。白身は大体固まります。
- 5
<アレンジ>チーズをのせてもGood! その場合はレンチン時間を少し延ばしてみてください。
コツ・ポイント
卵は意外と爆発しませんが、ウインナーの皮がはじけることが多いので、安全のためにラップは必ずかけてください。
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