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Mayia

美味しいもの、作るのも食べるのも食べてもらうのもみ～んな大好き！

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たまごとキャベツで！粉なし豚玉お好み焼き

キャベツ • 豚バラスライス • たまご • 青のり • 削り節 • ソース • マヨネーズ
- 1枚分
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レンチン簡単、ウインナーの巣篭もり卵

ウインナー • 卵 • 塩胡椒 • アレンジチーズ
- 1皿分
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すぐできちゃう！　おからサラダ

生おから • 玉ねぎ • きゅうり • 塩 • ツナ缶 • マヨネーズ • 醤油 • こしょう
- 6人分くらい
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我が家の合盛りサラダそば

そば • そうめん • 大根 • 水菜 • ツナ • めんつゆ
- 二人分
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レモンたっぷりびわ酒

びわ • 氷砂糖 • レモン • ホワイトリカー
- 4リットルびん一本分
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ブランデーで梅酒

青梅 • 氷砂糖 • ブランデー
- 4リットルのビン一本分
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塩豚・人参・ジャガイモのしりしり風炒め

塩豚 • 人参 • ジャガイモ • 卵 • 鶏がらスープの素
- ３～４人分
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甘くないのがクセになる肉じゃが

じゃがいも • 豚肉 • 醤油 • 日本酒 • 水
- ４～６人前
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自家製酵母でほうれん草と塩豚のキッシュ♪

自家製酵母液 • 薄力粉 • 塩 • サラダ油 • 塩豚 • ほうれん草 • しめじ • バター • こしょう • たまご • 牛乳 • とろけるチーズ
- パイ皿１台分
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簡単美味しい！　濃厚NYチーズケーキ

フィラデルフィアクリームチーズ • 無塩バター • サワークリーム • レモン果汁 • 砂糖 • 全卵 • 卵黄 • コーンスターチ • バニラオイル
- 底が外せるタイプの15cm丸型一個分
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レンチン簡単、貝割れとエノキの温サラダ風

貝割れ菜 • エノキ • 塩こしょう
- 一皿分