◆簡単＆美味♡お家で人気のキャベツ焼◆
☆classy☆ @cook_40050448
大阪で人気のキャベツ焼を自宅で挑戦♪
簡単材料で腹持ちも良く美味しいです♡
キャベツと薄力粉と卵と天かすがあればＯＫ！
このレシピの生い立ち
人気のキャベツ焼きを自宅で自己流ですが作ってみたら美味しかったので掲載です♡
◆簡単＆美味♡お家で人気のキャベツ焼◆
大阪で人気のキャベツ焼を自宅で挑戦♪
簡単材料で腹持ちも良く美味しいです♡
キャベツと薄力粉と卵と天かすがあればＯＫ！
このレシピの生い立ち
人気のキャベツ焼きを自宅で自己流ですが作ってみたら美味しかったので掲載です♡
作り方
- 1
具材を細かく切っておっく
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- 2
ボールに薄力粉とほんだし、塩を入れる
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- 3
水を入れて泡だて器でしっかり混ぜる
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- 4
キャベツと天かすを入れる
-
- 5
スプーンでしっかり混ぜる
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- 6
油を引いたフライパンに入れてスプーンで抑え焼く
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- 7
片面が焼けたら写真のように焼けた面を下のままで上は焼けていない状態でお皿に滑らせておく
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- 8
フライパンに卵を入れて黄身をスプーンで割る
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- 9
黄身を割ったらすぐにお皿に移しておいた生地をパカっとひっくり返し入れる
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- 10
お箸でさして粉っぽさ（液体）がついてこなければ焼けてます。
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- 11
ソースとマヨネーズをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
卵は１枚に1個使ってください★
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