簡単・キムチ豆腐スープ(김치두부국)。

★いも★ @cook_40054762
簡単!!時短!!美味しい!!の言葉にぴったりのあったかスープです。
冷蔵庫にあるもので本場韓国のスープが味わえます。
このレシピの生い立ち
時間が経て酸っぱくなったキムチがあったので。
簡単・キムチ豆腐スープ(김치두부국)。
簡単!!時短!!美味しい!!の言葉にぴったりのあったかスープです。
冷蔵庫にあるもので本場韓国のスープが味わえます。
このレシピの生い立ち
時間が経て酸っぱくなったキムチがあったので。
作り方
- 1
鍋に水と昆布を入れて火にかけ、一煮立ちしたら昆布を取り出す。
- 2
①に一口大サイズに切った豆腐とキムチ、ダシダを加えて3~5分煮ると出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
豆腐をキムチと同じサイズに切ること(一口大サイズ)。
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