にんにくはスライス、なすは半月切り、長ねぎは斜め切り、トマトは大きめのくし形切り、たらはひと口大に切る。

鍋にオリーブオイルをひき、納豆を混ぜずにそのまま載せ、両面にこんがり焼き色が付くまで焼く。

納豆をほぐし、にんにく、ちぎった鷹の爪を加えて炒める。
香りがたったらキムチを加え、辛味がたつまで炒める。

水、なすを加えて中火で煮る。
なすに火が通り始めたら、棒ラーメン添付のスープ、トマト、たらを加えて煮る。

仕上げに生卵を落とし、好みの具合になるまで煮る。
〆は残っただしに麺をそのまま加え、煮込みラーメンにする。