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菜の花を散らした蛸のカルパッチョ♡
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菜の花を散らした蛸のカルパッチョ♡-レシピのメイン写真

菜の花を散らした蛸のカルパッチョ♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

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菜の花を散らした蛸のカルパッチョ♡

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材料

適量
  • 生食用のたこ 適量
  • 玉葱 適量
  • アルファルファ 適量
  • 菜の花 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ピンクソルト 適量
  • レインボーペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱をスライスし、水にさらす。たこは薄くスライス。

  2. 2

    お皿にアルファルファを盛り付け、玉葱を散らし、蛸を並べる。菜の花を飾り、オリーブオイル,塩胡椒で完成☆

コツ・ポイント

玉葱の辛味が抜けるまで水にさらす。

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2016/03/09 12:12に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 菜の花 たこ 玉ねぎ

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