HM不使用ソフトチョコクッキー

Name: HM不使用 ソフトチョコクッキー
Yield: 15〜20枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 120g; てんさい糖（白砂糖可） 75g; 塩 1g; 片栗粉 10g; ベーキングパウダー 4g〜5g; 胡麻油（精製された胡麻油、サラダ油でも可） 50cc; 卵 1つ; チョコ お好み

布なぷミライワ？ @cook_40201336

HM不使用、バター不使用
昔ながらの、さまざまな材料を混ぜて焼く。というシンプルなレシピです。
このレシピの生い立ち
HMは無いし、バターも無いし、大きいクッキーをお腹いっぱい食べたくて手作りしました！

HM不使用ソフトチョコクッキー

布なぷミライワ？ @cook_40201336

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材料

15〜20枚

薄力粉 120g
てんさい糖（白砂糖可） 75g
塩 1g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 4g〜5g
胡麻油（精製された胡麻油、サラダ油でも可） 50cc
卵 1つ
チョコお好み

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作り方

1

チョコ以外の材料を全て1つのボールに入れて混ぜます。
2

オーブンを180度10分に余熱します。
3

混ぜた生地がまとまってきたらチョコを入れて更に混ぜ、手で好きな大きさに丸めて少し潰して焼きます。

コツ・ポイント

焼くと生地がだいぶ広がりますので、指3本程の幅を空けとくのがお勧めです。
クッキーの好みで、サクッとさせたければ5mm程の厚みで生地を広げて焼きます。
ソフトなのが好きでしたら、1cm程の厚みで生地を広げ過ぎず焼くと良いです！

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つくれぽ

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布なぷミライワ？ @cook_40201336

2017/09/02 06:25に公開

結婚するまで料理をほとんどしてこなかったし夫の方が料理がうまい！そんな妻のレシピになります^ ^目指すは《簡単・早い・美味しい》そんなご飯を作りたい！！そして・旬な食材を使いたい・身体の事を考えると有機のものが良い・電子レンジは電磁波が心配なのであまり使いたくないという考えのもと料理をしています^ ^

このレシピのキーワード

チョコクッキー片栗粉薄力粉卵チョコレート

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