簡単発酵不用 本格ピザ生地モチモチタイプ
桃太朗0131 @cook_40253120
忙しくても簡単に出来る発酵不用の本格的なピザ生地です。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にピザ生地が作れる様に試行錯誤して考えました。
簡単発酵不用 本格ピザ生地モチモチタイプ
忙しくても簡単に出来る発酵不用の本格的なピザ生地です。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にピザ生地が作れる様に試行錯誤して考えました。
作り方
- 1
大きめのボールに◎を入れて混ぜる。
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- 2
ドライイーストとぬるま湯を混ぜておく。
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- 3
１にオリーブオイルを入れて、混ぜる。
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- 4
３に２を入れて箸で混ぜる。(２回に分けて混ぜて下さい。)
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- 5
ある程度ひとかたまりになったら、手で混ぜる。
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- 6
手で捏ねて粉っぽさがなくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
生地は、ひとかたまりになるまで箸で混ぜて下さい。
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