コストコに行ったら日本産ホタテ貝柱の冷凍物を発見。解凍して生食OKとのことでつい買ってしまいました。
このレシピの生い立ち
時々海鮮物が食べたいな〜。でも手に入る魚が限られいるので貝柱を見つけたときは嬉しくてお刺身で食べようと思って。