行者にんにくは茎の赤い部分(画像手前の行者にんにく参照)を取って洗う
4～5cmに食べやすく切る

人参は皮をむいて半分に切ってから短冊切りに

フランスパンにごま油を引いて中火で点火

豚こまを色がつくまで炒める

人参も火が通るまで炒める
オイスターソース、酒、鶏がらスープの素を入れて味付け

行者にんにくは画像くらいに炒めたら火を止めて、あとは余熱で炒める
塩胡椒で味を調整して出来上がり♪

大皿にドーンと盛って、みんなでシェアして食べて下さい❀