お一人様ランチに♡クラウドオムライス

GoGo島みかん @cook_40062377
フォトジェニックなんですが…意外と普通。レシピ載せておきますので作った気分になって下さい。
このレシピの生い立ち
一人ぼっちのお昼ご飯に作ってみました。料理好きなので。みかんはこういうの元気の源になるのです。手間の割には普通のオムライスの方が美味しかった…もう作らないと思うので記念にアップしておきます。
お一人様ランチに♡クラウドオムライス
フォトジェニックなんですが…意外と普通。レシピ載せておきますので作った気分になって下さい。
このレシピの生い立ち
一人ぼっちのお昼ご飯に作ってみました。料理好きなので。みかんはこういうの元気の源になるのです。手間の割には普通のオムライスの方が美味しかった…もう作らないと思うので記念にアップしておきます。
作り方
- 1
フライパンで炒めてケチャップライスを完成させて下さい。みかんはケチャップライスにも砂糖少し加えます。
- 2
卵に塩胡椒を軽くして泡立て器で白くなるまで泡立てる。約3分。
- 3
スキレットに少量の油をひき、熱する。ケチャップライスをお茶碗などに入れてからこんもりと盛り
- 4
ケチャップ、スライスチーズを乗せる。
- 5
ここでバーナーで、炙ります。なければ構いません。
- 6
仕上げに卵をかけ、あればパセリを散らす。
- 7
端の方がぷくぷくしてくるのでそれまで1〜2分焼く。
- 8
しゅわぁ、と美味しそうですが、想像を超える美味しさではありません…
コツ・ポイント
ケチャップライスはお好みの作り方でどうぞ。材料などは気にしないで下さい。
手間の割には普通のオムライスです。がっかり必至です。ココロして作るべし!みて楽しむ位が丁度いいです。それでも作ってみる勇者お待ちしています。
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