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簡単おつまみ 筍のバター炒め
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簡単おつまみ 筍のバター炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ 筍のバター炒め

かおりでぃあ
かおりでぃあ @cook_40159137

バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。

バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。
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毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。

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簡単おつまみ 筍のバター炒め

かおりでぃあ
かおりでぃあ @cook_40159137

バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。

バターの甘みとわさびのピリッとした隠し味がおつまみに最高です。
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毎年たけのこの季節に作ります。毎年レシピを忘れてしまうので覚え書きです。

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材料

  • たけのこ(茹でた筍) 300g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • わさび 小さじ1
  • バター(マーガリン) 15g
  • 油
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作り方

  1. 1

    たけのこを食べやすい大きさに切る。醤油大2、みりん・酒各大1、わさび小1を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンでバター15グラムを溶かし、たけのこを少し焦げ目がつくまで炒める。

    • 簡単おつまみ 筍のバター炒め作り方2写真
  3. 3

    ①の調味料を入れ、照りが出るまで炒めて出来上がり。

    • 簡単おつまみ 筍のバター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

めちゃくちゃ簡単です。おつまみにサッと作れます。

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かおりでぃあ
かおりでぃあ @cook_40159137
2019/05/06 03:56に公開
3人の母です。簡単レシピを検索することが多いです。
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ バター 酒 ゆでたけのこ わさび

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