タコを一口大に切る
ウィンナーは下茹でして一口大に切る

分量の卵、水をよく混ざてから粉、だし粉を加え混ぜ、醤油を加える。だまがなくなるまで混ぜ、冷蔵庫に冷やしておく

キャベツをみじん切り、長ネギも輪切りにする

ホットプレートを温めて(250℃)油をしいてから生地を流し込み、具を入れる

焼けたら竹串でひっくり返し、焼けたら完成
★チーズを少し加えるとカリカリして美味しいです