簡単♡牛こま肉で土手焼き風煮込み
ねいろママ @cook_40063911
面倒な下ゆでなしで、時短！簡単！！土手焼き風な煮込み料理です。
このレシピの生い立ち
忙しい時でもちゃちゃっと作れる煮込み料理を考えました。
簡単♡牛こま肉で土手焼き風煮込み
面倒な下ゆでなしで、時短！簡単！！土手焼き風な煮込み料理です。
このレシピの生い立ち
忙しい時でもちゃちゃっと作れる煮込み料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に牛肉、大根、にんじん、玉ねぎ、しょうがを入れて調味料も入れます。
-
- 2
高圧で20分加熱します。
- 3
20分経ったら、自然冷却します。蓋を開けて火をつけてとろみがつくまで煮込みます。
- 4
圧力鍋は、t-falクリプソアーチ4lを使用しています。
-
- 5
ぼっかけうどん作ります！
残った煮汁に野菜と麺類を入れて絡めます。 -
- 6
お好み焼きソースを足すと、B級グルメの味っぽくなります。
-
- 7
温泉卵とネギトッピングで、翌日のメインにできます！
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コツ・ポイント
材料を切り揃えたら、調味料と一緒に圧力鍋に入れてお任せ調理！余ったら、野菜と麺類を入れてぼっかけ焼きそばにします！煮汁は多めです。こってりに仕上げたい時は、だし汁、調味料ともに1/2分量にしてください。
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