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簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め
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簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め-レシピのメイン写真

簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め

hachibc
hachibc @cook_40217564

旦那が珍しく『美味しい』と言っていました。
このレシピの生い立ち
ミツカンの黒酢玉ねぎが余っていたので。

旦那が珍しく『美味しい』と言っていました。
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ミツカンの黒酢玉ねぎが余っていたので。

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簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め

hachibc
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旦那が珍しく『美味しい』と言っていました。
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ミツカンの黒酢玉ねぎが余っていたので。

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材料

2〜3人分
  • 豚肉ロース薄切り 300gくらい
  • ◯ミツカン黒酢玉ねぎ 大3くらい
  • ◯しょうゆ 大2くらい
  • ◯砂糖 大1くらい
  • ◯みりん 大1くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて温め、豚肉を炒める。(下味付けてません)

  2. 2

    豚肉の色が変わったら◯の材料を混ぜ合わせたソースを入れて更に炒める

  3. 3

    豚肉を取り出してお皿に盛り付ける

  4. 4

    フライパンに残ったソースを少し(30秒くらい)煮詰めて豚肉にかけて出来上がりー!

  5. 5

    千切りキャベツはこのソースに絡めて食べました。美味しかったです。

    • 簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め作り方5写真
  6. 6

    黒酢玉ねぎをこちらに変えても美味しかったです!

    • 簡単★豚肉の黒酢玉ねぎソース炒め作り方6写真

コツ・ポイント

下味付けるのすらめんどくさかったのでしませんでしたが美味しかったです(笑)
ソースは少し煮詰めたらこってりしてgoodでした。

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hachibc
hachibc @cook_40217564
2017/09/05 15:08に公開
お料理は得意じゃないけど作るのは好き!クックパッドはかなり活用しています。いろいろチャレンジして料理上手になりたいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚ロース薄切り 玉ねぎ

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