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簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡
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簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡-レシピのメイン写真

簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

ひじきと梅とじゃこの美味しいふりかけです♪フライパンで簡単!我が家は朝ごはんのおにぎりに使っています♡
このレシピの生い立ち
おにぎりに手作りふりかけを作りたくて♡

ひじきと梅とじゃこの美味しいふりかけです♪フライパンで簡単!我が家は朝ごはんのおにぎりに使っています♡
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簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡

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材料

  • 芽ひじき(乾燥) 1袋(20g前後)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆白ごま 大さじ2
  • ☆ちりめんじゃこ 適量
  • ☆かつおぶし 1パック
  • ☆梅干し 2個〜3個つぶしたもの
  • ★しょうゆ、砂糖、みりん、酒、めんつゆ 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    芽ひじきはたっぷりの水で30分ほど浸し戻します。

    • 簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡作り方1写真
  2. 2

    ざるにあげて、水気をきります。

    • 簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をあたため、ひさじきを炒めだします

    • 簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡作り方3写真
  4. 4

    ☆の具材を全ていれさらに炒め、★をまぜた調味料を入れ、カラッと水分が飛ぶまで炒めます!

    • 簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡作り方4写真
  5. 5

    できあがり!おにぎりにもめっちゃ美味しいですよ♡

    • 簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばす!

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☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
2017/06/20 03:03に公開
簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ ひじき かつお節 梅ぼし 酒

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