新玉ゴロゴロ♡生姜焼きハンバーグ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘～い新玉がゴロゴロ入ったハンバーグ♡生姜焼き風ソースでご飯がススミマス(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
新玉をたくさん頂いたので♡
旦那っちの大好きなハンバーグにたっぷり入れて休日ランチに(^^)
新玉ゴロゴロ♡生姜焼きハンバーグ♪
甘～い新玉がゴロゴロ入ったハンバーグ♡生姜焼き風ソースでご飯がススミマス(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
新玉をたくさん頂いたので♡
旦那っちの大好きなハンバーグにたっぷり入れて休日ランチに(^^)
作り方
- 1
玉ねぎは約5㎜角の粗めのみじん切りにします。
-
- 2
♡は合わせておきます。
-
- 3
☆を全てボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜます。4等分し平らに丸めます。
-
- 4
フライパンに油を熱し③を両面強火でこんがり焼きフタをして弱火にし中まで火を通します。
-
- 5
フライパンに出た脂をクッキングペーパーでサッと拭き取る。②を加えて中火にかけ混ぜながらトロミをつけタレを絡めます。
-
- 6
好みの野菜と共に器に盛ります。
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コツ・ポイント
玉ねぎは絶対新玉で♡
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